Kókuszos szaloncukor
hozzávalók
4 adaghoz
- 15 dkg kókuszreszelék
- 15 dkg Diamant porcukor
- 1 teáskanál Diamant Vanilincukor
- 12 ml ásványvíz
- 20 dkg étcsokoládé (min. 60 %-os kakaótartalommal)
![](https://1mcm.hu/wp-content/uploads/2017/12/0006.jpg)
elkészítés
A kókuszreszeléket tegyük egy keverőtálba. Szitáljuk hozzá a Diamant Porcukrot, majd tegyük bele a Diamant Vanilincukrot is. Kevés ásványvíz adagolásával dolgozzuk össze a masszát, majd csomagoljuk fóliába és tegyük be a hűtőbe 1-2 órára állni. Formázzunk bebőle szaloncukor alakú kis formákat. A csokoládét gőz felett olvasszuk meg és mártsuk bele a cukrokat. Sütőpapírra, vagy rácsra téve hagyjuk a csokibevonatot megdermedni. Hogy igazi karácsonyi hangulatot kapjanak, fényes, díszes papírba csomagoljuk őket.