Almás muffin
hozzávalók
- 40 dkg nagyobb lyukú reszelőn lereszelt alma
- 25 dkg rétesliszt
- 3 tojás
- 1 kávéskanál sütőpor
- 1 dl olaj
- 15 dkg Diamant Golden Nádcukor
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 1 citrom reszelt héja
- tetejére marcipánvirágok a tavaszias hatás miatt
elkészítés
A hozzávalókat egy nagy tálban keverjük össze jól. Kanalazzuk a tésztát muffinpapírral bélelt vagy kivajazott, kilisztezett muffinsütő formákba, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt süssük meg. Amikor kihűlt, díszítsük marcipánvirágokkal.